Falam muito mal do vinho "Beaujolais", mas geralmente rola uma confusão: o vinho tido como "tranqueira" é o Beaujolais Noveau, que nem deveria ter essa culpa, afinal foi feito para ser simples, liberado para consumo muito pouco tempo depois de pronto, etc.
Os Beaujolais Village são vinhos ótimos e respeitados. E ali no centrinho de Beaujeu, há uma espécie de taberna, com atendimento fantástico, e safras diversas pra degustar e comprar, enquanto se come um daqueles queijos podres e coloridos que os franceses fazem tão bem.
Essa casa com estrutura de madeira aparente tem história. É bastante antiga (não lembro se o tal "hospices de Beaujeu"). Esqueci a história por trás dela.
Nenhum comentário:
Postar um comentário